Pensamus de mandigare bene, ma non semper est gasi.
Sos consìgios pro fàghere s'ispesa in manera abista, sana e sena isprecos.
Amus postu fatu a deghe famìlias in su mentres chi faghiant s'ispesa in su supermercadu.
Pro cale si siat motivu, in sos supermercados est fàtzile a si nche imbaddinare e a comporare màndigos de calidade semper prus bassa o in cantidade prus manna de sa chi nos bisòngiat.
Pro esempru, in sas famìlias cun pitzinnos minores, sas prus bortas, sunt issos a cumandare e gasi su carrello si prenat de merendeddas, patateddas e tziculate e sos mandigos prus sanos, sa frùtora, sa birdura e sos macarrones integrales, abarrant ùrtimos.
Chie còmporat preferit sas marcas prus connotas e si nche faghet imbaddinare dae sos iscontos chi, cada die, nos proponet su supermercadu, sena dare antentu a sos ingredientes e a sas calorias chi tenent.
Belle e totus sas famìlias chi amus intervistadu pensant de fàghere una ispesa sana e intelligente e non creent chi sos màndigos industriales, durches, grassos e salidos meda, siant pagu sanos.
Sos chimbe consìgios:
1) Est importante a ischire ite si cheret mandigare. No andes a su supermercadu sena ischire su chi ti serbit. Iscrie·di sa lista de s'ispesa.
2) In su carrello non devent mancare mai birdura, frùtura, legùmenes e tzereales (mègius a los leare integrales). Sèbera·los friscos, locales e de istajone: costant prus pagu e tenent prus vitaminas. Si non tenes tempus de los innetare e de los sabunare, andant bene su matessi finas surgelados.
3) Imprea su carrello pro s'ispesa de sa chida. Pro leare paga cosa bastat su cestinu: si prenat prus in presse e gasi non còmporas cosas sena cabu nen coa.
4) Leghe semper sa lista de sos ingredientes in antis de seberare sos produtos.
5) Firma·di prus in sos parastàgios de sos produtos friscos (birdura, pische, late, petza...).
Artìculu leadu dae Altroconsumo n. 285 – Santugaine 2014
Bortadu in sardu dae “Àndala noa”